2009.
10.
25
ほうれん草入りのマフィンを全粒粉小麦粉だけで作りました、
全粒粉のちょっと独特な風味が結構好きです。
カルシウムや鉄分も豊富なのでおやつに食べたり、
あまーいマフィンとは違うのでパンの代わりにもなります。
★ほうれん草マフィン★
＜材料：マフィン型４個＞
Ａ）全粒粉小麦粉 １００ｇ、ＢＰ（アルミニウム不使用） 小さじ１（４ｇ）
Ｂ）ほうれん草 ２０ｇ、菜種油 ２２ｇ、ホットケーキシロップ ４０ｇ、無調整豆乳 ６０ｇ
（メープルシロップでもＯＫ）
Ｃ）干しブドウ ３０ｇ（ノンオイルコーティング使用）
＜下準備＞
・干しブドウを３５度くらいのお湯に５分間入れて水気を切っておく。
・オーブンを１８０度に予熱する
・マフィン型にグラシンをしくか、薄く油分を塗る。
＜作り方＞
�。臓砲虜猯舛鯀瓦謄奸璽疋廛蹈札奪機爾貌�れて１分間攪拌する。
�■繊砲虜猯舛鬟椒Ε襪貌�れて泡立て器で１分間混ぜる。
��※オーブンの予熱が完了している事を確認。
�△豊，鯑�れて、ヘラなどで底に粉が残らないように混ぜる。
（グルグルかき混ぜたりしないで♪）
さらに干しブドウも加える。
※ホットケーキの生地と同じかやや固い程度
�ぅ好廖璽鹽�で��を型に入れて１８０度で２０分焼く。
串を刺して何もついてこなければ天板ごと取り出して、
１０分間そのままにしておく。
�シ燭�ら外してケーキクーラーの上で冷ます。
※レシピについてはムスコを基準に作っております、
食物アレルギーは個人で症状もレベルも違いますので
お子さんにあった利用法をして下さいね。
ベイクウェアー フッ素樹脂加工マフィン型
《江別製粉》国産薄力粉全粒粉
全粒粉のちょっと独特な風味が結構好きです。
カルシウムや鉄分も豊富なのでおやつに食べたり、
あまーいマフィンとは違うのでパンの代わりにもなります。
★ほうれん草マフィン★
＜材料：マフィン型４個＞
Ａ）全粒粉小麦粉 １００ｇ、ＢＰ（アルミニウム不使用） 小さじ１（４ｇ）
Ｂ）ほうれん草 ２０ｇ、菜種油 ２２ｇ、ホットケーキシロップ ４０ｇ、無調整豆乳 ６０ｇ
（メープルシロップでもＯＫ）
Ｃ）干しブドウ ３０ｇ（ノンオイルコーティング使用）
＜下準備＞
・干しブドウを３５度くらいのお湯に５分間入れて水気を切っておく。
・オーブンを１８０度に予熱する
・マフィン型にグラシンをしくか、薄く油分を塗る。
＜作り方＞
�。臓砲虜猯舛鯀瓦謄奸璽疋廛蹈札奪機爾貌�れて１分間攪拌する。
�■繊砲虜猯舛鬟椒Ε襪貌�れて泡立て器で１分間混ぜる。
��※オーブンの予熱が完了している事を確認。
�△豊，鯑�れて、ヘラなどで底に粉が残らないように混ぜる。
（グルグルかき混ぜたりしないで♪）
さらに干しブドウも加える。
※ホットケーキの生地と同じかやや固い程度
�ぅ好廖璽鹽�で��を型に入れて１８０度で２０分焼く。
串を刺して何もついてこなければ天板ごと取り出して、
１０分間そのままにしておく。
�シ燭�ら外してケーキクーラーの上で冷ます。
※レシピについてはムスコを基準に作っております、
食物アレルギーは個人で症状もレベルも違いますので
お子さんにあった利用法をして下さいね。
ベイクウェアー フッ素樹脂加工マフィン型
《江別製粉》国産薄力粉全粒粉
ナオ
