遊びに行ってみました、リゾナーレ。
３００本のクリスマスツリーが見たかった
（本当は夜見たらキレイなのでしょうねー）




敷地内のあちこちにもみの木。


季節柄でしょうか、観光客が全然いませーん
この日も日差しはあったけれど、とても寒かったです。


 　　

 

敷地内には幾つかのレストランがありますが、その中のＹＹグリルでは、
食物アレルギーに対応したメニューが有ります。


　

　も、申し訳ないです！
　値段が写っていない・・・
　しかも写真も見難い

　６大アレルゲン対応となっていて、
　分量の参考の為か、
　年齢別になっています。

　ムスコは７歳なので、４〜６歳の
　ミックスプレートを選びました。
　これは７００円です。

　







（小さい声で言いますね）シェ〜〜〜、すくなーいっ！
食べられる食事を出してもらえるだけ有りがたいと思わなきゃね。
お願いすればお肉類は追加で焼いてくれます。
それとバイキングのサラダ＆ドレッシングも別皿で出して下さいました。
ムスコはバイキングにある白米を３回おかわりして、
お腹を膨らませたのですが、やはり足りなかったです
でも、スタッフの方がとーっても優しくて、気遣いの出来る方ばかりで、
非情に気持ちよい気分で食事が出来ました、それだけでも十分♪

我が家はお店に到着する寸前に確認の電話を入れましたが、
特に予約をする必要も無く、アレルギーメニューは通常で提供しています。
ただし、季節によっては店内で鴨南蛮の蕎麦が茹でられていたり、
調理器具やお皿などは他のメニューと共通です。



それと、このレストランは店内犬連れＯＫです。
我が家は今回車中で待たせていましたが、
お行儀の良いワンコならば同席可能です。
（今回はワンコを連れて入店の方は見かけませんでした）




※個々でアレルギーの症状も食べられるモノも違います。
　　ムスコが食べられても全てのアレルギーっ子が食べられるとは限りません、
　　ご利用される時は事前に確認をされることをお勧めします。



リゾナーレには宿泊施設もあり、日程は限定されていますが、
キッズアクティビティクラブという子供が楽しめるプログラムもあります。
近くには八ヶ岳リゾートアウトレット、清泉寮もあり。

あまり寒さに走り出すムスコ〜

大好きなブログ、おだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピから、
超ヘルシー★さつま芋のタルトを作りました。
お砂糖も膨張材も使わないスイーツです。

元のレシピもとても美味しいのですが、
今回はクラストを薄力粉・とうもろこし粉・アーモンドプードル、
フィリングにはメープルシロップ大さじ１を加え、
煮リンゴをのせて焼いてみました。

みるまゆさんのレシピはヘルシーな物が沢山、
お食事もデザートもお勧めのものばかり。
米粉スィーツレシピも沢山あります♪






みるまゆさんのレシピ本♪

   

 

先ほど、スパムメールの整理をしていたら、
１１月１７日（火）以降にFC2ブログメールフォーム経由で
ご連絡をくれた数人の方が、自動的にスパムメールに
分類されていることを発見してすごく焦っています

同じFC2ブログメールフォームでも受信箱に届くメールもあるのに、
一部がスパムに振り分けされてしまうのはなぜなんだろう？
と、よく分かりません・・・

応援メールを送ってくれた方々の中で、
まだ、ワタシからお返事が届いていない方は、
先ほど読ませて頂いた可能性が大だと思ってくださいね、
本当にごめんなさいっ

明日以降順にお返事を致しますので、 いましばらくお時間を下さい
（ブログにいただいたコメントのお返事も、明日以降になります）


今までにも何度かスパムメールに入り込ん出しまった事があり、
その都度スパムメールの確認をしてきたのですが、
既に削除されてしまった分もあるので、不安になってきました。
もし、１１月１７日（火）以前にFC2ブログメールフォーム経由で
メールを送ったのにお返事が来ない・・・という方がいましたら、
大変お手数ですが、ブログのコメントは管理者のみ閲覧可も出来るので、
どうぞそちからも連絡ください。

それから、ブログ拍手でコメントを送ってくれたみなさま、
ブログ拍手をクリックしてくれた方々、
お返事が送れないので、この場を借りてお礼申し上げます。
本当にありがとうございました
（連絡先が分かりそうな方には後日メールを送ります♪）





今日はとても良いお天気です

今日の給食は、除去もなくて全部が食べられる日。
こんな日が１１月には４日間ありました。


配膳の心配をしなくても良い、
命のノートとにらめっこをしなくても良い、
タンニンもドキドキしなくて良い、
そう、こんな日のことを我が家では、
おかわりしまくりDayと読んでいます。

朝、学校に行くとき、

ムスコ　：　『今日は全部大丈夫だよね？』

ワタシ　：　『そーだよー、おかわりしまくりDayだよ〜』



これは東京にいた時からの決め事で、
給食のおかわりが出来るのは、全部が食べられる日だけ。
だから月に１回という時もありました。

東京ではおかわりする子が多くて、毎回じゃんけん戦。
普段おかわりが出来ないからって、特別扱いはありません。

今の学校ではおかわりする子が少ない様子だけど、
それでもやっぱりじゃんけん戦。

ムスコ、なぜかじゃんけんに弱い。
確率や運の問題なのだろけど、全般弱い。

見事じゃんけんに勝ち抜いた日は、
帰宅後に興奮しながら嬉しそうに話してくれる。




東京での個人面談の時に、

タンニン　：　『おかわりできる日は活き活きとしてますよ。
　　　　　　　　　４回くらいおかわりした日もあったような・・・・』



４回ですか。。。。。(///ω///)
まるで朝ご飯は食べさせてないみたいじゃんかっ、
おかーさん恥ずかしかったよ。


タンニン　：　『その日のおかずは不人気で・・・・』


不人気のおかずを好むムスコ・・・・
その日の不人気のおかずはひじきの煮物だった。
ひじきの煮物、ムスコは大好きなおかず。
じゃんけんしなくても食べられたのか〜（笑）



今年の給食も後１ヶ月、さて、後何回じゃんけんできるかな？

ムスコと一緒に作った、小麦・卵・乳製品を使わないポテトピザ風。
昨年某雑誌に掲載されていたレシピをまねしてみました。
土台に軽く茹でたじゃが芋をつかい、たまねぎ・お肉・ピザソースを順に繰り返し、
ピーマンを散らして最後にマヨドレでチーズ風を演出したらオーブンで焼きます。

夕食の時にムスコを見ると、
自分で散らしたピーマンを一生懸命箸でよけている。
ふふ、ピーマンは苦手なんだよね。
残す気だなぁ〜と思いながらも黙っていると、


　ムスコ　：　　『ピーマンがたくさん残っちゃった。』


ププーッ！
嫌いだから残したとか、食べたくないとか言われると、
好き嫌いしないで食べなさいって言っちゃうけど、
この言い回しに思わず笑ってしまった。



　　『いいよ、残しても。』











★よもやま★

11/20追記：どうやらＦＣ２でyoutubeの貼り付けが出来ないみたいです。
　　　　　　　　昨日までは何度も再生できたのですが・・・・
　　　　　　　　過去に貼り付けた『虹』も見られなくなっていました。
　　　　　　　　貼り付け方が分からないのでこのままです、ごめんなさい
　　　　　　　　ぜひ、どこかで聞いてみてくださいね♪

大好きな一曲。

轍-わだち- コブクロ 歌詞